La Boulangerie de la place Marcel Sembat a été complètement relookée pour laisser la place à un vaste espace super design rebaptisé pour l'occasion Saines Saveurs, un nom très conceptuel qui cache quelques bonnes surprises !
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Tout d'abord respect car Philippe Huet est un artisan charcutier primé : il a été champion de France 1999 du meilleur Boudin blanc et ça, c'est la classe ! Présent sur les deux marchés boulonnais, c'est un de nos commerçants préféré.
Si par hasard vous décidez de vous aventurer le long de son étal alléchant, ne passez surtout pas à côté de sa saucisse d'Ardèche (il faut juste lever un peu les yeux). Faîtes-vous découper un bon 30 cm et humez l'engin, un parfum irrésistible qui va transformer votre cuisine en lieu de perdition et fera de vous une véritable star de l'apéro, si toutefois vous décidez de la partager avec des amis. Côté prix : à 21,34 euros du Kg, on est moins cher que la triste saucisse Aoste à la découpe du INNO.
Checkpoint à la frontière mexicaine ? Entrée d'une centrale nucléaire ou d'un centre pénitentiaire de haute sécurité - il ne manque plus que les barbelés et les gardiens à l'entrée pour que le tableau soit complet ? Non, comme son architecture ne l'indique pas, ceci est un square avec des jeux pour enfants situé dans un des plus beau quartier de Boulogne-Billancourt. Ah ! On l'avait attendu ce square sur la jolie place située entre l'église et le Lycée Notre Dame avec son parking sous-terrain et sa salle de quartier, hé bien la déception est à la hauteur de l'attente. Un véritable désastre esthétique... et fonctionnel. Une véritable insulte à tous les architectes de renom qui ont oeuvré à la beauté et à la diversité de notre ville.
Lire la suite "Square du Parchamp : notre ville qu'on assassine !" »
Voilà bientôt un an que la charcuterie Heliot s'est installée sur nos deux marchés boulonnais. Le responsable nous avait même envoyé un petit mail pour nous prévenir mais les prix assez élevés des produits nous avaient fait reculer plusieurs fois. Finalement devant le succès du stand et l'aspect terriblement appétissant des saucissons, et autres jambons crus, nous avons fini par craquer et casser notre tirelire.
Lire la suite "Charcuterie Heliot : bons produits mais pas donnés..." »
Au marché Escudier, vous ne pouvez pas les rater, ils sont tout au fond à droite mais la queue commence bien avant. Il va falloir vous armer de patience pour espérer décrocher une belle côte de boeuf ou une poignée de merguez. Mais pourquoi ce nom "Boucherie de la Porte Montmartre" alors que nous sommes finalement assez loin du pays d'Amélie Poulain ? Il semblerait que la Boucherie de la Porte Montmartre qui existe réellement au 142 bd Ney dans le 18ème ait décidé de s'attaquer aux marchés boulonnais et notre premier test va vous démontrer que c'est tant mieux pour nous... heureux boulonnais.
Lire la suite "Boucherie de la Porte Montmartre : les stars du marché !" »
Au Blog de Boulogne, nous avons été bien triste d'apprendre la nouvelle ! Monsieur Potier a décidé de prendre sa retraite après des années de bons et loyaux services. Sa boucherie était l'une de nos préférées, une des premières que nous avions chroniquée, le premier commerçant de Boulogne à recevoir haut la main nos trois étoiles. C'est donc plein de méfiance que nous sommes allé rendre une petite visite aux nouveaux propriétaires. Seront-ils à la hauteur de Monsieur Potier et ses viandes tendres et savoureuses ?
Lire la suite "Boucherie de l'Eglise : l'ex-boucherie Potier entre de bonnes mains" »
C'est selon moi le meilleur rapport qualité prix de Boulogne Nord. Ce boucher présent le vendredi et le dimanche matin au Marché Escudier propose une viande excellente à des prix plutôt modérés pour le quartier. Son étal est particulièrement appétissant. Si vous ne connaissez pas encore l'onglet de veau, essayez le sien, il est fantastique.
Lire la suite "Boucherie Chrétien : meilleur rapport qualité prix !" »
Située avenue Victor Hugo juste à côté de la pizzeria Dolce Vita, la boulangerie Lecouflet méritait d'être mise à l'honneur sur le Blog de Boulogne. A chacune de nos visites, nous avons toujours apprécié l'accueil particulièrement souriant de Carole Lecouflet et son équipe.
Lire la suite "Boulangerie Lecouflet : bon accueil, belle baguette" »
Bien connu des mange-tards boulonnais ou des supporters de passage, le Club Sandwich, c'est la petite lumière qui reste allumée quand les lumières de la très passante Route de la Reine s'éteignent peu à peu, il vous propose ses grecs-frites, merguez et autres mets raffinés jusqu'à 1h du matin !
Lire la suite "Club Sandwichs : un bon grec-frites avec le sourire !" »
Au Blog de Boulogne, nous n'avions pas forcément prévu de chroniquer les marchands de fruits et légumes mais une petite visite au Moulin de Boulogne nous a convaincu de l'importance de saluer les meilleurs d'entre eux. Le Moulin de Boulogne n'est pas une boutique comme les autres, c'est une véritable institution, impossible de le louper dans la portion "hors de prix" de l'avenue Jean-Baptiste Clément. Ici tous les fruits et légumes sont soigneusement sélectionnés et la maison est particulièrement vigilantes sur les modes de transports pour garantir des produits au top de la fraicheur.
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