Les Galopins : un nouveau bistrot sympa à Boulogne !
Vous connaissiez sans doute le petit restaurant japonais de la rue Paul Bert, et bien figurez vous qu'il vient d'être entièrement refait pour laisser la place à un bistrot bien français façon Le Gorgeon mais en moins cher ! Ambiance déco de récup, vieilles plaques émaillées vantant les mérites de la Suze, serviettes à carreaux, murs jaunes et rouges, verres ballons, et belle carte des vins écrite à la craie sur un immense tableau, bien visible de tous.
Alertés très rapidement par des lecteurs habitant dans le quartier, nous avons pu être les premiers à tester ce nouveau restaurant, le lendemain de son ouverture. Ça c'est de l'info hot !
Et voici la carte, à l'ardoise, rien de bien original mais si c'est bien exécuté, ça peut vite devenir très sympathique :
Allez on attaque direct avec des terrines parce qu'on a très faim. La terrine de Sanglier est impeccable quoique hachée un peu fin et le foie gras de canard maison parfait. En revanche, les ravioles d'escargots à l'ail doux nous ont paru un peu ternes.
Côté plats, la vraie bonne surprise vient de l'épaule d'agneau confite pour deux, généreusement servie sur une planche avec de fabuleuses pommes de terres sautée maison et poêlée de champignons. On se fait un plaisir de la découper soi-même avec le couteau de chef fourni (à 19,50€ par personne, c'est imbattable)!
On termine par le dessert culte de la maison (qui compte deux autres adresses à Paris) : la profiterole géante, un vrai péché !
Nous avons aussi goûté le Tiramisu aux marrons qui nous a un peu déçu. Pourtant un excellent Tiramisu ! Mais impossible de détecter un quelconque parfum de marrons ! Mais ils son où ? Mais ils sont où, les ptits marrons ?
Côté service, c'est plutôt sympathique sans excès. On regrettera juste que la serveuse, incapable de répondre à nos questions sur les vins n'ait pas eu le réflexe de nous envoyer le patron, celui qui a sélectionné les vins qui figurent au tableau. Une très belle sélection qui commence à tous petits prix (contrairement au Gorgeon), on peut se faire plaisir dès quinze euros la bouteille ! D'ailleurs au final on s'en tire pour grosso modo 40 € par personne, entrée-plat-dessert-vin ce qui fait de cet établissement un des meilleurs rapport qualité/prix de Boulogne.
Bon, forcément, comme c'est le début il n'y a pas encore beaucoup d'ambiance mais tous les éléments sont réunis pour faire des Galopins un haut lieu de convivialité boulonnaise pour s'envoyer quelques bonnes bouteilles pas chères entre potes autour de généreuses plâtrées et refaire le monde jusqu'à pas d'heure (enfin presque).
Les Galopins
17, rue Paul Bert
92100 Boulogne-Billancourt
Tel : 01 47 12 13 03
Bonjour
Bonjour
Je suis un lecteur assidu de votre blog.
Je suis allé essayer Les Galopins jeudi soir.
J’ai pris les ravioles que j’ai bien aimé, filet de bœuf grillée (très bon) et fondant au chocolat (hummm).
Et j’ai pu gouter, les plats de mon pote : crème d‘artichaut (pas mal), fricasse de poulet aux cèpes (très abondant et attention a ne pas saucer toute la sauce), crème brulée (peut aurait elle mérité un petit coup de chaud).
Ambiance sympa
A si un petit détail !! ca sent encore un peu la peinture.
Je recommande ce resto.
La prochaine fois j’essayerai l’énorme cote de bœuf…..
Arth
Rédigé par: Arth | 24 janvier 2009 à 19:04
Nous sommes allés au Galopin, rien à dire le patron est génial un vrai commerçant, il conseille très bien les vins l'épaule confite un délice sans compter la vraie crème brulée et la profiterole géante,
Rédigé par: Francisca | 28 janvier 2009 à 14:00
Nous sommes allés au Galopin, rien à dire le patron est génial un vrai commerçant, il conseille très bien les vins l'épaule confite un délice sans compter la vraie crème brulée et la profiterole géante,
Rédigé par: Francisca | 28 janvier 2009 à 14:11
Bonsoir, je suis allée au Galopin hier soir, le cœur de rumsteak sauce St marcelin extra, la profiterole GEANTE extra sauf que tu as du mal à la finir, sinon un seul bémol un petit peu bruillant sinon je le refais dès que je peux.
Rédigé par: coussbange92 | 06 février 2009 à 19:51
sur vos conseils j'ai testé... vraiment bof : resto vide mais patron débordé qui me laisse dessecher sur pied pdt 20 min, couleurs un peu criardes au murs mais des tables agreables.
Entrée : legumes confit et fromage frais manque d'assaisonnement
Plat : "peche du jour" des encornets que je pensais entiers arrivent en rondelles peu cuites avec un singulier gout de brulé?
j'ai seche sur le dessert car j'avais peur que cela manque de finesse...
Rédigé par: Sp | 23 février 2009 à 10:50
j'ai teste ce restaurant ce soir apres etre passe maintes fois devant et j'ai ete decue, tout d'abord par l'attente pres d'une heure pour avoir les plats.
en ce qui concerne les plats,le croustillant au ris de veau ne contenait presque pas de viande, les brochettes de canard et gambas ne comportaient qu'un minuscule morceau de viande et une crevette...
nous sommes partis avant le dessert....
Rédigé par: jean glode | 30 mai 2009 à 21:45
emballés la première et la seconde fois, un peu moins la troisième et carrément déçus hier soir : foie gras immonde, grillades sèches et sans saveur, mais plus grave : tartare douteux quant à sa fraîcheur ! La carte ne change pas mais la qualité oui : elle baisse. Nous n'y retournerons pas.
Rédigé par: I.L. | 02 juillet 2009 à 09:22
Nous y sommes allés pour la 1ere fois jeudi 30/07 et nous avons trouvé ca bon. Les entrées, les plats et les desserts sont biens. Le seul regret est que le resto fermait le lendemain donc certains plats n'etaient pas à la carte. Nous attendons la rentrée pour y retourner !!
Rédigé par: Audrey | 04 août 2009 à 12:26
juste pour vous dire, le bordelais c'est notre fierté a nous tous, tous les français partout dans le monde y'a pas de vin de table qui peut rivaler avec le bordelais :)
Rédigé par: bordelais | 04 août 2009 à 21:18
Déçu...beaucoup d'attente pour passer commande et entre les plats, de plus il manquait un ingrédient dans mon entrée que j'ai attendu encore plus longtemps....
Service trop lent, et rapport qualité prix pas terrible.
Bref je n'y retournerai pas
Rédigé par: Eric | 01 septembre 2009 à 07:21
On y va une fois par semaine (pas sérieux pour la ligne) et on a du goûté l'ensemble de la carte, c'est un délice.
Je vous conseille vivement le Mercurey 1er cru.
Benoit le manager est une crème.
Rédigé par: GeeMoNeY | 20 janvier 2010 à 10:46