Voilà un restaurant bien dépaysant, si proche et en même temps si lointain ! Le Bourbon ressemble à ces petits hôtels de vacances, limite pension de famille, un peu désuet et en même temps sympathique. Passé la petite cour où l'on peut se garer facilement, on entre dans la salle du restaurant, à droite de la réception. C'est pas vraiment la folle ambiance, mais on vous sert bien, la qualité et le service sont au rendez-vous avec un excellent rapport qualité prix. Souriez, vous êtes à Saint Cloud, à 3 minutes du Rond Point Rhin Danube !
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Située non loin du croisement Jean-Jaurès/Escudier, en face du traiteur Ligot, la boucherie Catois fait partie de notre Top 3 des meilleures boucheries boulonnaises. Pour beaucoup de nos amis, c'est d'ailleurs la meilleure. En revanche, s'il y a plus de 3 personnes qui attendent dehors, allez vous acheter un journal, c'est minimum 30 minutes d'attente.
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Nous avons toujours été méfiants vis à vis du pain vendu sur les marchés d'abord parce qu'il est vendu généralement plus cher et ensuite parce qu'il est forcément moins frais que dans les boulangeries traditionnelles puisqu'il est fait très tôt (la veille ?) afin de pouvoir être acheminé sur place. Vérification Chez Hélène dont l'échoppe est présente sur les deux marchés Escudier et Billancourt !
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Bon alors là vous allez nous dire : "Mais quel intérêt de chroniquer le Mc Do de Boulogne vu que tous les Mc Do sont pareils ?" Hé bien pas du tout. Figurez-vous que tous les Mc Do ne sont pas du tout pareils. Il suffit d'aller visiter le Mc Do de la Place de Clichy (par exemple) pour se rendre compte que notre Mc Do est quand même super bien tenu.
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Moelleux à l’intérieur, croquant à l’extérieur, le canelé est LE gâteau de
Bordeaux. Il emprunte son nom au petit moule en cuivre étamé et à bords
cannelés, dans lequel on le fait cuire. Impossible de résister à sa robe caramélisée qui cache un coeur moelleux, aromatisé de vanille et d'un soupçon de rhum.
Hé bien figurez-vous qu'il existe à Boulogne, depuis un peu plus de deux ans une boutique qui ne vend QUE des canelés !
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