Poissonnerie Robert : présents sur les deux fronts !

Pas de doute, la poissonnerie Robert, c'est la poissonnerie vedette du marché Escudier avec son magnifique étal, au fond au milieu, juste à droite de la charcuterie Huet. Poissons d'une extrème fraicheur et super promos en fonction de la marée, le tout servi par une équipe sympathique !

Nous avons notamment bénéficié d'une splendide affaire sur un arrivage de langoustines (A noter que les promos sur les langoustines sont assez fréquentes autour de 19 euros du kilo, donc avis aux amateurs). Un régal !

 

Un splendide pavé de saumon a faire cuire à l'unilatérale (19,90€ du kilo)

 

Escalope de cabillaud, découpée maison, savoureuse après un court passage à la Plancha (21,90 du kilo).

 

MAJ du 04/10/09 : Nous avons dégusté un splendide turbot en filets, à poëller légèrement fariné, quelques gouttes de citron, un peu de gros sel et vous avez là l'un meilleurs poisson au monde. Côté porte-monnaie, c'est pas donné. Certes le Turbot "brut" est affiché à 17,90€ le Kg ce qui peut paraître attractif mais il y a énormément de déchet ce qui vous met en fait le Turbot "net" (cad en filets) à environ 45€ le Kg (nous avons fait le calcul !). Ce dimanche matin Robert était tout de même le moins cher du marché sur ce produit de luxe qu'il faut avoir au moins goûté une fois.

Poissonnerie Robert
Marché Escudier : mardi, vendredi et dimanche (quand vous rentrez par la rue Escudier, il est tout au fond à gauche)
Marché de Billancourt : Mercredi et Samedi

Comments

[Rédigé par : Marco]

acceuil sympathique et prix promo très régulier. Un incontournable des marchés boulonnais

[Rédigé par : BOISSY LOUISE]

Excellente poissonnerie, la meilleure de Boulogne.
De très bon conseils donnés par les vendeurs.
Un grand regret : la retraite de Louis.

[Rédigé par : BOISSY LOUISE]

ENCORE BRAVO POUR LE RESPONSABLE DES ACHATS. C'EST UN PRO !!!
ET UN GRAND COURAGEUX.

[Rédigé par : BOISSY LOUISE]

UN "COUP DE CHAPEAU" A LA GESTIONNAIRE, MME JACQUELINE

[Rédigé par : CB]

St Jacques super pour le déjeuner, bon prix, j'y retournerais.

[Rédigé par : NV]

Bon repas,
Bien vu le stand, impec !