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Ducôté Cour : quand un étoilé boulonnais fait des petits !

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Vous connaissiez sans doute le restaurant Côté Cour, un établissement sans âme à un emplacement où justement il en faut pour exister, et qui du coup qui n'avait jamais vraiment décollé. Hé bien voilà que Côté Cour a été récemment repris par Julien Ducoté et Amélie Birbes, les propriétaires étoilés du restaurant Ducoté Cuisine. Si la façade n'a pas encore changé, à l'intérieur, c'est la révolution avec un relooking total façon Valérie Damidot.

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La bonne idée : Un petit coin lounge sympa en face du bar, avec la presse du jour ! L'ambition de Ducoté Cour est clairement de pratiquer l'After Work, en français : l'apéro convivial après le boulot. Pas con, c'est vraiment un truc qui manque à Boulogne (même si l'Eighty Wine ou le Fief ont commencé à mettre un peu d'ambiance dans le sud de Boulogne).

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Une déco très "Graine d'Intérieur" parsemée de quelques petites touches clinquante qui n'auraient pas déplu à notre pétillante amie Cathy Guetta. Après tout pourquoi pas, Marcel Sembat, ça rime avec Ibiza ! Après avoir feuilleté le petit livre flashy qui tient lieu de carte, nous optons pour deux formules entrée-plat-dessert à 27€.

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En entrée : L'oeuf de poule mollet au chorizo, purée de topinambour et mouillettes à l'olive noire, très joliment présenté et très bon,

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L'avocat crevette et grisinis craquants : c'est en fait un guacomole très agréablement citronné qu'il y a sous les crevettes. Très frais, très bon. A gauche sur la photo vous pouvez apercevoir les petites miches de pains très fraiches, délicieuses et servies abondamment : un très bon point.

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Le steack d'espadon au sésame doré sur un wok de légumes et riz grillé : pas mal.

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Le pavé de rumsteack accompagné d'une sauce aux poivre puissance 12 (=très très poivrée). Le rumsteack est savoureux mais pourrait être un chouilla plus tendre. Quant aux pommes roseval à la fourchette (=purée) elles sont tout simplement divine, fraichement relevées par des herbes fraiches.

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Une petite gauffre au chocolat chaud pour finir light ! Très sympa.

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En revanche, le clafoutis poire caramel nous a paru un peu sec.

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Sinon vous pouvez aussi prendre à la carte (voir ci dessus) mais c'est tout de suite beaucoup plus cher.

Enfin nous ajouterons que très curieusement, le service est beaucoup plus souriant et professionnel que chez le grand frère étoilé ! Tout est parfaitement réglé, on attend pas, la clientèle d'affaire du déjeuner semble apprécier.

En repartant, on observe la fameuse cour qui a donnée son nom à l'établissement et qui permettra aux beaux jours d'installer quelques tables dehors. On repart heureux et on se prend à rêver d'un vrai lieu de sortie à Boulogne pour aller diner le soir après le ciné, avec de l'ambiance et pourquoi pas un peu de musique. Quand on demande à Amélie Birbes quelle sera la prochaine étape, elle nous répond en riant : "Ouvrir une boite de nuit!" Et pourquoi pas...

Ducoté Cour
97, avenue Edouard Vaillant
92100 Boulogne-Billancourt
Tel :  01 41 41 07 15

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Commentaires

Pierre Cuisine

Moi je suis fan de Ducoté Cuisine ; je n'ai pas encore testé le petit frère mais cela ne saurait tarder : c'est encore plus près de chez moi!
Le futur appartient à Julien et Amélie , le tout est de ne pas se disperser pour ne pas perdre son étoile mais ils ont la tête sur des épaules bien solides!
Alors bon vent à Côté Cour!
Pierre Cuisine
http://pierre.cuisine.over-blog.com

Elsa

Je vais moi aussi l'essayer !! ça à l'air délicieux !!!

pierre

ça y est j'y suis allé chez Ducôté Cour ; décor résolument glamour tendance complètement assumé ; un accueil très sympa par une jeune serveuse toute mignonne !! un petit tour aux toilettes super propres ppour se laver les mains : tout est prêt on peut y aller , alors à table !

Pour madame un plat unique des escalopes de foie gras rosées à point et une cocotte d'oreillettes (pâtes) bien crémeuses ; Madame est contente !! Pour moi; le menu de 27 euros : en entrée une généreuse gaufre salée sur laquelle sont posées une fine crème acidulée à l'aneth et une couche de saumon fumé: plat très réussi tant au visuel qu'au gout : bravo ! ensuite, un dos de lieu jaune cuit à la plancha servi avec une cocotte d'oreillettes au pistou : poisson en petite portion mais pas grave car le plat est bien équilibré ; en dessert une grosse tranche de baba (ou savarin) avec des raisins bien punchée de rhum brun servi avec une légère crème anglaise et une diagonale de crème fouettée. J'adore ce genre de dessert mais tout le monde n'aimera pas autant de rhum (le chef a eu la main ..lourde: mais tant mieux pour moi !!)
Pour finir le repas nous discutons avec Angélique qui tient la brasserie ; on voit qu'elle aime le job et a un excellent contact avec la clientèle; on lui suggère quelques petites améliorations, conseils qu'elle prend de bonne grâce; on voit aussi le chef souriant qui vient nous dire bonjour !!! bref une excellente soirée gourmande allez- y sans modération !!!
Pierre
http://pierre.cuisine.over-blog.com

Griottes

Cela me tente beaucoup, les saveurs ont l'air au rendez vous, et les petits prix sont vraiment un atout ! Je serais bien partante pour le menu a 27€ !

Sp

bof bof... pour le déjeuner...
j'ai pris le plat du jour (linguini au canard à la thai) et franchement un peu tambouillard.
café gourmand, très bien mais... leger (3 petite meringues a la fleur d'oranger, une mini sucette caramel et un morceau de brownie tout sec et pas bon )
le lieu est très bruyant.. vraiment tres bruyant... vite mettez des tableaux aux murs!!
le service un peu expedié et brouillon, 3 serveurs différents pour 1 plat 1 café et une addition..
j'y retournerai pour confirmer ou j'espere infirmer

Inès

Avons testé cette semaine. Super déçus ! Plats lourds et manque de raffinement. Les assiettes sont remplies... certes.... mais manque la qualité et le petit plus qui en ferait une bonne adresse. A revoir !!!

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