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Ducôté Cour : c'est fini !

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MAJ du 31/01/2013 : Après Ducôté Cuisine, l'étoilé c'est au tour du petit frère Ducôté Cour de femer ses portes. Dommage c'était le seul bon plan pour déjeuner correctement place Marcel Sembat. 

Vous connaissiez sans doute le restaurant Côté Cour, un établissement sans âme à un emplacement où justement il en faut pour exister, et qui du coup qui n'avait jamais vraiment décollé. Hé bien voilà que Côté Cour a été récemment repris par Julien Ducoté et Amélie Birbes, les propriétaires étoilés du restaurant Ducoté Cuisine. Si la façade n'a pas encore changé, à l'intérieur, c'est la révolution avec un relooking total façon Valérie Damidot.

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La bonne idée : Un petit coin lounge sympa en face du bar, avec la presse du jour ! L'ambition de Ducoté Cour est clairement de pratiquer l'After Work, en français : l'apéro convivial après le boulot. Pas con, c'est vraiment un truc qui manque à Boulogne (même si l'Eighty Wine ou le Fief ont commencé à mettre un peu d'ambiance dans le sud de Boulogne).

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Une déco très "Graine d'Intérieur" parsemée de quelques petites touches clinquante qui n'auraient pas déplu à notre pétillante amie Cathy Guetta. Après tout pourquoi pas, Marcel Sembat, ça rime avec Ibiza ! Après avoir feuilleté le petit livre flashy qui tient lieu de carte, nous optons pour deux formules entrée-plat-dessert à 27€.

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En entrée : L'oeuf de poule mollet au chorizo, purée de topinambour et mouillettes à l'olive noire, très joliment présenté et très bon,

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L'avocat crevette et grisinis craquants : c'est en fait un guacomole très agréablement citronné qu'il y a sous les crevettes. Très frais, très bon. A gauche sur la photo vous pouvez apercevoir les petites miches de pains très fraiches, délicieuses et servies abondamment : un très bon point.

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Le steack d'espadon au sésame doré sur un wok de légumes et riz grillé : pas mal.

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Le pavé de rumsteack accompagné d'une sauce aux poivre puissance 12 (=très très poivrée). Le rumsteack est savoureux mais pourrait être un chouilla plus tendre. Quant aux pommes roseval à la fourchette (=purée) elles sont tout simplement divine, fraichement relevées par des herbes fraiches.

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Une petite gauffre au chocolat chaud pour finir light ! Très sympa.

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En revanche, le clafoutis poire caramel nous a paru un peu sec.

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Sinon vous pouvez aussi prendre à la carte (voir ci dessus) mais c'est tout de suite beaucoup plus cher.

Enfin nous ajouterons que très curieusement, le service est beaucoup plus souriant et professionnel que chez le grand frère étoilé ! Tout est parfaitement réglé, on attend pas, la clientèle d'affaire du déjeuner semble apprécier.

En repartant, on observe la fameuse cour qui a donnée son nom à l'établissement et qui permettra aux beaux jours d'installer quelques tables dehors. On repart heureux et on se prend à rêver d'un vrai lieu de sortie à Boulogne pour aller diner le soir après le ciné, avec de l'ambiance et pourquoi pas un peu de musique. Quand on demande à Amélie Birbes quelle sera la prochaine étape, elle nous répond en riant : "Ouvrir une boite de nuit!" Et pourquoi pas...

MAJ du 6/12/10 : Nous voilà de retour avenue Edouard Vaillant pour une petite visite de contrôle. Tiens, la patronne est là, c'est elle qui nous sert aujourd'hui, c'est plutôt bon signe ! On signe pour un menu du jour à 24€ entrée-plat-dessert et c'est parti ! Toujours la même efficacité dans le service, on n'attend pas entre les plats.

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En entrée : un gateau de foie de volaille sauce financière. C'est une sorte de flan assez léger et c'est très bon.

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On continue avec un riz cantonnais aux Gambas et là excellente surprise : les gambas sont exceptionnelles, contrairement à la plupart des restaurants de cette gamme de prix, nous avons affaire à des vraies gambas décortiquées et rôties sur place, on ne pas pas gruger sur la texture, une petite émulsion de langoustine (ou de crabe) vient relever l'ensemble, c'est divin et juste copieux comme il faut.

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On termine en beauté avec un mariage très réussi entre une crème fondante au chocolat et une emulsion à la citronelle avec de belle tuiles maison.

Originalité des plats, qualité des produits, présentation irréprochable, on sent que le menu a été supervisé par un chef étoilé Michelin et trouver ce niveau d'exigence dans un menu entrée-plat-dessert à 24€ est quasiment unique à Boulogne. Foncez-y...

Ducoté Cour
97, avenue Edouard Vaillant
92100 Boulogne-Billancourt
Tel :  01 41 41 07 15


Commentaires

formation enseignant

La décoration a un drôle d'aspect, quand même. Pour un restaurant, c'est assez curieux, non ? Mais la gaufre au chocolat me donnait bien envie :)
Prof Xame

Elise

La décoration est vraiment à revoir!

sarahbb

pour info, y'a mille autre façons de bien déjeuner ou diner place Marcel Sembat : le Belvedere, panasia, tribeca, café chérie, la boulangerie saines saveurs "sur le pouce", etc.

Alexandra

Nous sommes allés 3 fois dans ce restaurant. Les deux premières fois la nourriture et le service étaient bons.
La dernière fois, les plats étaient un peu fades, et les assiettes un peu grossières.

Sur un autre plan, je passe souvent devant ce restaurant le matin et en journée. À plusieurs reprises j'ai pu voir un chat assis sur des tables parfois déjà dressées (ou pas débarrassées ?). Enfin en tout état de cause, ce n'est peut être pas ce qu'il y a de plus hygiénique...

Luc

Nous avons testé hier soir ce restaurant.

Appel à 19h30 pour avoir une table à 20h00, aucun problème, c'est les vacances, le restaurant est quasi-vide.

Le menu est vraiment donné pour la qualité des plats !

La souris d'agneau avec sa semoule aromatisée était succulente.

Le service est bon, sans plus.

Côté vins, la carte est intéressante et très accessible, les bouteilles sont un peu froides à mon goût.


On y retournera avec grand plaisir !

Isabelle

Nous avons essayé ce restaurant hier soir et nous avons été extrêmement déçus : après avoir été installés en terrasse, nous avons été gentilment expédiés dans la salle intérieur (gentilment certes, mais expédiés quand même). Les plats étaient sans saveur particulière, sans effort dans l'assiette alors que la carte est plutôt encourageante.Nous avons renvoyé un plat car la cuisson ne convenait pas. Le pain était absolument infecte, parfait pour une partie de pétanque. Le service était maladroit et la responsable de salle très agressive envers son personnel.
C'est dommage, il y a de l'idée, de la volonté sûrement, mais la qualité n'est pas au rendez-vous et de nombreux efforts restent à faire pour nous donner envie d'aller voir chez l'étoilé.

Clémence

Je suis allée diner dans ce restaurant pour la première fois, il y a 3 semaines. Le cadre est simple mais très agréable, la serveuse était adorable et les plats fantastique. J'ai encore le goût des noix de saint jacques dans la bouche. Rien que d'y penser j'ai la larme à l'oeil ;-)

pierre

hier soir un petit passage chez Ducoté Cour : ça fait plaisir c'est bondé (peut être l'effet du POint) mais tant mieux car l'équipe se décarcasse ! Angélique aux commandes de la salle et le chef Yoann qui avec sa petite carte nous a ravi les papilles : cheeseburger et faux filet généreux pour les enfants, coquilles st jacques parfaites et cassolettes de foie gras fèves et petits oignons tres gouteuse pour les parents! en dessert coulant généreux chocolat et tartelette hérissée de citron avec une délicieuse crème glacée au romarin miel !
Encore bravo ça fait plaisir d'avoir de la qualité et de l'inventivité dans l'assiette et le service est à la hauteur !
Pierre Cuisine

klahr

Je viens de le tester récemment. Service impeccable et plats délicieux pour une addition plutôt correcte.
Petit bémol toutefois : la déco que je trouve franchement froide et peu chaleureuse... surtout quand il n'y a pas grand monde dans la salle...

Elodie

3 dîners plus tard, toujours ravis !
L'amabilité du service et la qualité des mets sont vraiment au rendez-vous. Seul petit bémol, il est vrai que la déco est un peu froide mais c'est tout à fait compensé par le reste.
Nous avons testé la petite cour lors de notre dernier dîner, c'était assez agréable, l'ambiance peut paraître un peu méditerranéenne par temps chaud (même peut-être italienne pour certains) avec une vue sur l'arrière des immeubles, linge pendu aux différents étages !

lnz

Assez d'accord sur la déco: copié collé de Graine d'Intérieur, pas assez personnelle et plutot froide
( déja dépassée dirai-je)...faire un truc plus
" bistrot" , moins " prétentieux"m'aurait semblé plus judicieux. Seule une table de 2 était occupée en dehors de la notre , mais ce sont les vacances ... dpnc pas de problème de bruit !

Pour l'assiette, moi je n'ai que des compliments à faire : c'est joli très bon et original, une très bonne surprise, surtout par rapport au resto précédent où tout était inbouffable( notre café gourmand était TRES copieux: cake citron+Panna cotta au cassis+meringue, glace chantilly chocolat chaud)

donc je pense qu'il y a de l'idée mais qu'il faut moduler l'espace le soir pour ne pas donner cette impression de hall de gare vide... En tout cas, moi je reviendrai après le ciné , ça change des cantoches de la Place!

Deb

Pour le déjeuner la fomule à 24 € est bien pensée mais le riz tout sec servi avec le filet de merlu avec un filet de sauce au curry n'est pas digne d'une brasserie associée au restaurant étoilé Ducôté Cuisine. Le soir, cela manque franchement d'intimité et on se croirait dans une cantine. La déco ressemble davantage à une chambre de petite fille qu'à une salle à manger où l'on aime passer du temps. Oui, je suis déçue.

Sophie

Diner entre filles hier soir dans ce resto suite à l'annonce plus qu'alléchante lue sur le blog...et là quelle déception ! tout d'abord le cadre : déco tendance moderne mais manque certain de chaleur dans tout ça ! Mobilier design (sans trop) mais franchement pas confortable (chaises trop hautes et dures qu'on a en plus du mal à caser sous la table !!), côté assiette là encore nous avons été déçues : des plats sans ambition, bons mais fades, bref très loin de ce que nous avions imaginé ! Dernier point mais qui devrait trouver une solution rapidement d'après ce que nous a dit la serveuse : le bruit ! Nous avions une table d'américains au fond du resto et avons largement profité de leur cacophonie !!!
En conclusion, ce n'est pas encore une adresse à retenir à mon sens !

Inès

Avons testé cette semaine. Super déçus ! Plats lourds et manque de raffinement. Les assiettes sont remplies... certes.... mais manque la qualité et le petit plus qui en ferait une bonne adresse. A revoir !!!

Sp

bof bof... pour le déjeuner...
j'ai pris le plat du jour (linguini au canard à la thai) et franchement un peu tambouillard.
café gourmand, très bien mais... leger (3 petite meringues a la fleur d'oranger, une mini sucette caramel et un morceau de brownie tout sec et pas bon )
le lieu est très bruyant.. vraiment tres bruyant... vite mettez des tableaux aux murs!!
le service un peu expedié et brouillon, 3 serveurs différents pour 1 plat 1 café et une addition..
j'y retournerai pour confirmer ou j'espere infirmer

Griottes

Cela me tente beaucoup, les saveurs ont l'air au rendez vous, et les petits prix sont vraiment un atout ! Je serais bien partante pour le menu a 27€ !

pierre

ça y est j'y suis allé chez Ducôté Cour ; décor résolument glamour tendance complètement assumé ; un accueil très sympa par une jeune serveuse toute mignonne !! un petit tour aux toilettes super propres ppour se laver les mains : tout est prêt on peut y aller , alors à table !

Pour madame un plat unique des escalopes de foie gras rosées à point et une cocotte d'oreillettes (pâtes) bien crémeuses ; Madame est contente !! Pour moi; le menu de 27 euros : en entrée une généreuse gaufre salée sur laquelle sont posées une fine crème acidulée à l'aneth et une couche de saumon fumé: plat très réussi tant au visuel qu'au gout : bravo ! ensuite, un dos de lieu jaune cuit à la plancha servi avec une cocotte d'oreillettes au pistou : poisson en petite portion mais pas grave car le plat est bien équilibré ; en dessert une grosse tranche de baba (ou savarin) avec des raisins bien punchée de rhum brun servi avec une légère crème anglaise et une diagonale de crème fouettée. J'adore ce genre de dessert mais tout le monde n'aimera pas autant de rhum (le chef a eu la main ..lourde: mais tant mieux pour moi !!)
Pour finir le repas nous discutons avec Angélique qui tient la brasserie ; on voit qu'elle aime le job et a un excellent contact avec la clientèle; on lui suggère quelques petites améliorations, conseils qu'elle prend de bonne grâce; on voit aussi le chef souriant qui vient nous dire bonjour !!! bref une excellente soirée gourmande allez- y sans modération !!!
Pierre
http://pierre.cuisine.over-blog.com

Elsa

Je vais moi aussi l'essayer !! ça à l'air délicieux !!!

Pierre Cuisine

Moi je suis fan de Ducoté Cuisine ; je n'ai pas encore testé le petit frère mais cela ne saurait tarder : c'est encore plus près de chez moi!
Le futur appartient à Julien et Amélie , le tout est de ne pas se disperser pour ne pas perdre son étoile mais ils ont la tête sur des épaules bien solides!
Alors bon vent à Côté Cour!
Pierre Cuisine
http://pierre.cuisine.over-blog.com

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