Boulangerie Lecouflet

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Située avenue Victor Hugo juste à côté de la pizzeria Dolce Vita, la boulangerie Lecouflet méritait d’être mise à l’honneur sur le Blog de Boulogne. A chacune de nos visites, nous avons toujours apprécié l’accueil particulièrement souriant de Carole Lecouflet et son équipe.

La boulangerie Lecouflet propose une magnifique baguette : La tradition 1885 à 1,15€, une baguette qui se démarque par sa mie un peu plus foncée et un goût vraiment exceptionnel. A goûter d’urgence.

A noter : Pascal Lecouflet réalise régulièrement des pains d’été avec des recettes originales qui vous sont proposées à la dégustation au comptoir.

MAJ du 5/08/2014 : Les Lecouflet ont quitté les lieux il y a un an et c’est Christophe Mouville qui a pris la suite. A retester donc.

MAJ du 15/09/2014 : Bonne nouvelle, les Lecouflet qui avaient cédé leur boulangerie pour raisons de santé sont de retour. On se réjouit donc d’abord pour eux et puis aussi pour tous les habitants du quartier qui vont avoir le plaisir de retrouver le sourire de Carole Lecouflet et le bons pains bio de son mari. Et puis comme un bonheur ne vient jamais seul, les Lecouflet ont décrété une baisse générale des prix pour fêter ces retrouvailles avec leur clientèle. Effectivement la déclicieuse baguette tradition est passée de 1,15€ à 1,10€ ! Très joli pain au chocolat aussi ce matin.

MAJ du 31/12/2015 : Pour notre réveillon, nous avons acheté une magnifique pâte feuilletée qui nous a permis de réaliser un beau filet de boeuf en croute (voir les détails de notre menu de réveillon 2015) et pour accompagner le fromage un magnifique petite pain aux figues, mais regardez plutôt :

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MAJ du 7/11/2017 : On a retesté le petit pain aux figues, en version tranchée cette fois ! Toujours aussi bonne, voire même divine avec un bon petit Saint Nectaire ou un vieux Comté ! La baguette tradition est toujours aussi réussie.

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MAJ du 19/11/2017 : Merveilleuse baguette bio au levain naturelle qui reste craquant longtemps et très beau chausson au pomme dans la plus pure tradtion !

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6 Avis

  1. LaurentM

    Les Lecouflet ont repris l’affaire depuis fin août. Pas encore retesté depuis mais j’espère que la qualité est de retour.

    5 septembre 2014 à 14 h 15 min Se connecter pour répondre
  2. anne
    anne

    La qualité est de retour avec les Lecouflet, la baguette tradition à 1,14€ est toujours aussi bonne, les viennoiseries aussi et l’accueil toujours charmant.

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    6 octobre 2014 à 19 h 46 min Se connecter pour répondre
  3. CélineG
    CélineG

    Adorons cette boulangerie … un plus pour les gros macarons à la framboise ! On conseille vivement.

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    12 octobre 2014 à 22 h 27 min Se connecter pour répondre
  4. Istina92

    C’est marrant, je n’ai pas du tout ce sentiment vis-à-vis de Mme Lecouflet. Elle semble en effet très sympathique mais pas avec tous ses clients. Mis à part ce détail le pain est de bonne qualité, les viennoiseries aussi mais pas toujours, parfois quand vous arrivez le matin tôt on en profite pour vous refiler des croissants un peu secs (de la veille?).

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    31 juillet 2015 à 9 h 25 min Se connecter pour répondre
  5. […] champignons viennent du Moulin de Boulogne. La pâte feuilletée (exceptionnelle) vient de la boulangerie de l’adorable madame Lecouflet car oui, vous ne le savez peut-être pas mais on peut acheter de la pâte feuilletée toute fraiche […]

    1 janvier 2016 à 18 h 52 min
  6. gourmet31
    gourmet31

    Pain, viennoiseries, gâteaux, accueil, tout est bien dans cette petite échoppe. Essayez, vous ne serez pas déçus !

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    29 décembre 2016 à 12 h 57 min Se connecter pour répondre

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