Casa del Panini

A 13h10, un jour de semaine sur l’Avenue Jean-Baptiste Clément, impossible de manquer le rassemblement de jeunes et moins jeunes qui se donnent rendez-vous devant « Casa del Panini » (au point de bloquer le trottoir). Ce curieux phénomène a vite attiré notre attention et nous a amenés à y jeter un petit coup d’oeil…

Comme son nom l’indique, chez Casa Del Panini, on vend des panini, une dizaine de variétés relativement classiques, mais pas seulement, puisque des plats de pâtes, des sandwichs et pâtisseries y sont également proposés afin de constituer des formules complètes et variées. A notre grande surprise, Casa Del Panini propose pas mal de desserts, puisqu’il semble y avoir 7 ou 8 choix en permanence, mais toutefois en relative petite quantité.

Une fois les observations d’usage faites, nous avons décidé de tester leurs panini. Si les panini au pain classique n’ont rien de particulier, ni moins bons, ni meilleurs qu’ailleurs, nous vous recommandons toutefois de réclamer leur pain aux céréales particulièrement bon que peu de sandwicheries de ce type proposent.

Autre remarque importante : en cuisine, le panini est copieusement garni si vous souhaitez rajouter des ingrédients à la carte (jambon, fromage…) pour 30 centimes de plus. Enfin, au niveau des prix, on en a pour maximum 8€ dans le cas d’une formule complète (Sandwich, boisson, dessert) avec supplément.

Marqués par la bonne ambiance qui y régnait (les blagues et fous rires fusent), nous en avons profité pour poser des questions et échanger quelques minutes avec Yoni, le sympathique maitre des lieux (le paniniolo ?). Très vite, sa bonne humeur nous a rapidement fait comprendre que Casa Del Panini n’était pas qu’une simple sandwicherie, mais une enseigne qui fidélise énormément. Le lieu est si prisé par les lycéens de Notre Dame qu’un grand nombre d’entre eux y reviennent systématiquement manger un bout quand ils sont de passage sur Boulogne Billancourt, bien des années plus tard… et Yoni les reconnait tous, pour leur plus grand plaisir !

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