Voici un nouveau venu particulièrement intéressant dans la galerie du passage Belle-Feuille, à côté du Picard. Cérès, c’est le projet de deux frères Boulonnais d’origine grecque : Artemis et Leandros Gkotzaridis, respectivement 23 et 20 ans. Rien que pour leur prénoms vous êtes obligés de venir leur rendre visite ! Issus d’une famille qui a toujours travaillé dans l’alimentaire, Artemis et Leandros ont eu envie de prendre leur indépendance et de proposer aux boulonnais de beaux produits de tous les pays et de toutes les régions, des produits dont ils s’enorgueillissent de connaitre quasiment tous les producteurs.

Dans leur grande boutique à la déco particulièrement soignée, les deux frères proposent un choix impressionnants. Leur objectif : tenter de démocratiser certains produits luxueux comme le Safran, la truffe, les cèpes… Et c’est vrai qu’on prend un réel plaisir à se promener dans les rayons, à fouiller dans les étagères richement garnies de belles trouvailles. Pâtes italiennes haut de gamme à la roquette ou à l’encre de seiche, merveilleuses sauces italiennes de chez Gran Cucina, champignons déshydratés, huiles d’olive grecques AOP, produits basques, pâtés, terrines, piment d’Espelette, épices, confitures, noix de cajou parfumées à la truffe, plaquettes de chocolat rares… un inventaire à la Prévert à faire saliver les gourmets les plus exigeants !

Plus récemment, les deux frères ont également créé un rayon traiteur avec de magnifiques spécialités grecques maison et un choix de taramas à se damner (essayez donc celui à la truffe).

Signalons aussi qu’ils torréfient eux mêmes leurs noix de cajou et que celles à la truffes sont vite devenues un must-have des apéros boulonnais. Le succès de ces noix est d’ailleurs tels qu’ils viennent de lancer une nouvelle variété parfumée au poivre de Timut qui leur a permis de se faire référencer à l’hôtel de Crillon, rien que ça !

Et puisqu’on parle de poivre, sachez que Cérès propose le plus grand choix de poivres des Hauts de Seine avec notamment un étonnant poivre fumé auquel nous sommes devenus complètement accros.

Vous l’aurez compris, on adore cette boutique qui déborde de surprises, pour se faire plaisir ou pour un cadeau gourmet. Venez nombreux et n’hésitez pas à taper la discussion avec Artemis et Leandros, ils sont hyper sympas en plus !