Si vous êtes des fidèles lecteurs du Blog de Boulogne vous connaisisez forcément chez Agnès (souvenez-vous), ce genre d’endroit un peu canaille où l’on se régale à la bonne franquette pour un prix raz du plancher. Rarissime et précieux, en plein Boulogne Nord, où les prix de l’immobilier atteignent des sommets, Chez Agnès était le petit resto gaulois qui faisait de la résistance. Un îlot populaire, muni d’une mini terrasse, presque en face du lycée Notre Dame, où il fait bon se poser pour un déj entre potes et se goinfrer sans limites de grandes platrées familiales sur des tables recouvertes de toile cirée.

Alors comme nous, vous avez été attristés par le décès de sa formidable propriétaire Agnès, l’année dernière, et comme nous, vous avez craint que l’établissement ne soit revendu pour devenir une sandwicherie sans âme ! C’était sans compter sans la détermination du fils d’Agnès a voir perdurer l’oeuvre de sa mère. Ce dernier a revendu l’affaire à la (très) charmante Laetitia, qui, amoureuse de l’endroit à su conserver l’équipe et l’esprit du lieu avec talent. Nous avons pu le vérifier lors du traditionnel couscous du jeudi !

C’est parti pour un Couscous plus que royal avec merguez, brochette de boeuf, souris d’agneau et cuisse de poulet, le semoule et le délicieux bouillon avec les légumes (oui sur la photo ci dessous, c’est pour 3 personnes), tout ça pour la modique sommes de 14,50€ (il existe une version « light » à 11€ pour les petites faims). Franchement c’est bon, le poulet est savoureux et sa peau dorée et croustillante.

Les autres jours c’est menu entrée-plat-dessert à 16€ et plat du jour à 10,50€.

Chez Agnès, on est chouchouté et on vient nous voir régulièrement pour vérifier qu’on ne manque de rien ! Il règne une ambiance chaleureuse dans la grande salle et on a envie de parler avec ses voisins parce qu’on a tous l’impression le temps d’un déjeuner de faire partie d’une seule et même famille : la famille d’Agnès. Alors un grand merci à Laetitia et à très bientôt… pour un oeuf mayo !