Don Pepe ***

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photo-31Voilà une jolie découverte avec cette adresse qui nous a été soufflée par des lecteurs. De loin la boutique ne paye pas de mine. Pas d’enseigne, à l’intérieur pas de déco, il faut connaître. Il faut savoir que tout le budget a été mis dans un incroyable four au feu de bois avec plaque tournante, la roll’s du four à Pizza. Il faut aussi savoir que derrière le comptoir s’active un véritable pizzaiolo à l’italienne. La pâte, fine et souple semble voler entre les mains expertes du jeune homme et c’est assez spectaculaire. Le produits utilisés sont frais et authentiques comme cette délicieuse ventricina des Abruzzes (salami piquant) qui garnissait généreusement notre pizza siciliana. Résultat une pizza incomparable. Foncez-y !

DSCF3178Ajoutons enfin l’excellent rapport qualité prix puisque les grandes pizza (40cm) sont à 12,50€ et les petites (33cm) – largement suffisantes pour une personne sont à 10€. On a déjà hâte d’y retourner !

MAJ du 22/05/2015 : Petite visite de contrôle. Toujours aussi cool, ça sent le basilic frais dès qu’on s’approche du comptoir, la pâte fine virevolte toujours avec autant de dextérité. Nous nous sommes encore régalé d’une pizza oeuf / steak haché parsemée de copeaux de pecorino !

DSCF3182Ajoutons enfin que contrairement à certains de leurs excellents concurrent qui servent à emporter, Don Pepe sert encore à 22h30, heure à laquelle nous sommes passés !

MAJ du 7/12/2015 : Dîner sur place en rentrant d’un ciné. Toujours aussi sympa de déguster de la pizza de haute volée non loin du monumental four à bois. Plus aucun doute, les pizzas Don Pepe sont les meilleures de Boulogne et méritent le plateau d’argent sur lequel elles sont servies. Mais regardez plutôt cette merveille :

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5 Avis

  1. Le Blog de Boulogne

    Authentique pizza italienne au feu de bois. Super rapport qualité prix.

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    14 octobre 2014 à 19 h 27 min Se connecter pour répondre
  2. TomTom

    Cadre sommaire, mais excellentes pizzas !!! C’est l’essentiel

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    25 décembre 2014 à 11 h 05 min Se connecter pour répondre
  3. Lucien
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    C’est vraiment bon.
    et des prix raisonnable.

    Bref, à goûter.

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    11 mars 2015 à 12 h 55 min Se connecter pour répondre
  4. Lucien
    Lucien

    Oui, ils ont mis tout l’argent pour les pizzas et c’est très bien comme ça.
    très bon ingrédients basilic frais, fromage, jambon, très bonne pâte fine

    Elles sont très très bonnes.
    les meilleures de Boulogne à mon avis et pas chères du tout.

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    11 mars 2015 à 12 h 57 min Se connecter pour répondre
  5. gourmet31
    gourmet31

    Message à l’équipe : surtout ne changez rien ! Excellentes pizza avec des ingrédients frais et super accueil que vous soyez un habitué ou pas. Allez-y les yeux fermés…

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    29 décembre 2016 à 13 h 16 min Se connecter pour répondre

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