Voilà une belle et grande brasserie moderne tenue par une équipe sympathique et dynamique. Déco industrielle façon loft, fresque de l’artiste Boulonnais Mush au dessus du grand bar, voilà un endroit qui ne demande qu’à dynamiser son quartier tout neuf (surveillez leur page Facebook, des concerts y sont régulièrement organisés).

L’Initiale Café est également un très bon spot pour venir regarder des matches entre potes. C’est d’ailleurs le QG des nombreux journalistes sportifs qui bossent dans le quartier comme Alexandre Ruiz.

Côté assiette, une cuisine façon brasserie avec parfois une pointe de créativité et un réel souci de présentation comme vous pourrez le constater ci dessous avec une jolie interprétation de la betterave façon makis japonais.

Nous avons également dégusté un très bon petit poulet fermier purée maison (16,50€).

Bref, un endroit bien cool à surveiller et que vous pouvez facilement privatiser pour des teufs ou événements d’entreprise.

A suivre, donc…