Bon, la Verrière, tout le monde connait, c’est un peu notre petit Costes à nous, joyeux boulonnais, fiers d’avoir de plus en plus presque tout comme les parisien (On a notre Fnac, notre grand cinéma – il nous manque encore notre H&M, notre boutique Ralph Lauren, notre Opéra Garnier…). Idéalement située sur un angle de la Grande Place, la terrasse de la Verrière est clairement l’endroit où il faut être vu et un poste d’observation imprenable (et chauffé!) sur l’effervescence boulonnaise. Mais est-ce que c’est bon ? Est-ce qu’on y est bien servi ? Allez hop ! un petit test !

Nous optons pour un Cheeseburger Charolais (19€) avec d’excellentes frites façon pommes allumettes. Il est pas mal, saignant comme demandé mais les garnitures sont un peu radines par rapport à la taille des pains. Notons que la plupart des plats sont accompagnés d’une assiette avec de jolis petits pots individuels de condiments (très chic!)

Le Tartare de boeuf Charolais Aller-retour aux herbes et Copeaux de Parmesan (19€) est très réussi (et en tenue camouflage sur notre photo!)

Pour finir, saluons la très belle carte des desserts avec notamment une sélection de glaces et sorbets fabrication artisanale : Saveur d’Italie : Glaces Tiramisu, Noisette du Piémont, Pistache de Sicile, Eclats de Nougatine à la Pistache (8,50€).

Au final, des beaux produits et des plats simples mais bien exécutés et bien présentés. C’est un peu un Costes (le plus proche est le Murat à Porte d’Auteuil) avec les stars et les serveuses en moins !

Quant au service qui était exécrable ces dernières années, nous devons avouer qu’il s’est un peu amélioré mais sur ce point nous attendons vos commentaires avec impatience.

A noter enfin, une carte qui respecte les enfants avec des plats de qualité à petits prix comme ce filet de Samon d’Ecosse Label Rouge, pommes frites à 9€.

Tous les dimanches à partir de midi, La Verrière vous propose une formule Brunch : un jus de fruits frais pressés, une boisson chaude, l’assiette brunch, et un dessert. Version Bacon à 27,5 € ou Saumon Fumé à 33,5 € avec en prime une animation magicien pour occuper les enfants !

MAJ du 15/02/2015 : Nous avons testé la Verrière un samedi midi en configuration grande tablée avec des enfants et nous avons été agréablement surpris. D’abord on est bien dans cette salle façon véranda baignée de lumière. Ensuite le service était vraiment sympathique et aux petits soins. Rien d’exceptionnel côté cuisine mais une très honnête blanquette de veau (22€) dont on nous assurée qu’elle était maison.

Les petits se sont régalés avec de sympathiques petits cheeseburgers (11,50€).

Côté desserts : un délicieux cheesecake (9,40€), une jolie tarte tatin (9€) et une crêpe au chocolat Valrhona (6€) ! La Verrière confirme donc son statut de grand classique de la vie boulonnaise.