Le Garage

Quand on choisi d’investir un ancien couscous dans un coin vraiment isolé de Boulogne, il faut mettre le paquet sur le concept afin d’espérer se faire rapidement remarquer ! C’est ce qu’a fait le sympathique Eddy avec son « Garage » tout neuf : un resto burger-pizza qui vous accueille dans un étonnant décor de… garage : bouteilles d’huiles, morceaux de carosserie découpés, vieille mob… et surtout notre coup de coeur, ces magnifiques tables en terrasse, réalisées à partir d’authentiques panneaux de signalisation (qui n’ont pas été volés, le patron tient à le préciser). Tout celà méritait bien un petit test !

A l’intérieur, un bar et une vaste salle dans laquelle nous avons pu admirer les meubles vintage et les créations originales (comme le bar réalisé sur mesure) par l’atelier Ghislain Antique (voir plus de photos chez eux). La bonne vieille mob Peugeot qui semble surgir d’une alcôve ne pourra pas vous laisser indifférent ! Nous avons failli pleurer en apercevant le bon gros camion Tonka jaune de notre enfance, fièrement garé derrière le bar, entre les bouteilles !

Côté assiette, vous aurez la choix entre des burgers aux noms de véhicules, du Chevrolet au bleu + sauce secrète (notre photo, 12,90€) au très costaud Hummer (17,90€) lesté d’une bonne tranche de foie gras ! L’ensemble est plutôt réussi malgré les petits pains industriels et la sauce secrète qui ne nous a pas convaincu, l’épais steack haché au couteau est fameux – on ne nous a pas demandé la cuisson – mais heureusement il était saignant. Enfin nous souhaitons rendre un vibrant hommage aux frites qui surpassent tout ce que nous avons pu goûter à Boulogne (même celles du QG). 20/20 au goût et à l’aspect. Eddy est un spécialiste de la pomme de terre, il peut en citer plus de 20 variété sans trébucher !

Côté pizza : nous avons opté pour la Garagiste avec Coppa et copeaux de parmesan. Le résultat est tout à fait correct notamment grâce aux produits de qualité qui garnissent la pizza, sans toutefois taquiner les meilleurs du secteurs mais le prix très accessible (8,90€) situe le Garage parmi les meilleurs rapport qualité prix de Boulogne.

Petits bémols : la devanture et enseigne un peu cheap qui ne laisse pas une seconde imaginer la super déco à l’intérieur, le décorateur aurait pu aller au bout de son idée et nous faire une vraie devanture de garage avec des pompes à essence par exemple !

Signalons également que le restaurant n’est pas ouvert le week-end et que les burgers ne sont disponible que pour le déjeuner… pas très sympa pour les boulonnais ! Mais cela devrait évoluer en fonction de l’affluence.

En tout cas, vous l’aurez compris, au Blog de Boulogne, on adore ce genre d’endroit muni d’un patron sympa, bourrée d’idée, qui se donne du mal pour faire bouger un peu son quartier endormi (on me souffle dans l’oreillette qu’il pourrait bien y avoir bientôt des cours de pizza pour les enfants et les adultes). Donc on encourage. Go Eddy ! Go !

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