Le Grenier à Pain II (Jaurès-Reine)

C’est fait ! La boulangerie du 68, bd Jean Jaurès est devenue un Grenier à Pain. Nous n’avions pas chroniqué cette boulangerie dans le Blog de Boulogne, car bien que tenue par des gens très gentils, elle proposait une Retrodor assez moyenne et surtout elle était fermée le week-end. Avec l’arrivée de l’enseigne « Grenier à Pain » tout ça devrait changer !

Bien que les « Greniers à Pain » appartiennent à un chaîne fondée par le boulanger Michel Galloyer, ses pains sont vraiment excellents, craquants à souhait avec une belle mie aérée. Le four à pain tourne toute la journée !

Rappelons que le premier Grenier à pain situé au 1bis du même bd Jean Jaurès est selon le Blog de Boulogne, l’une des trois meilleures boulangeries de Boulogne. C’est donc une excellente nouvelle pour les habitants du quartier dont nous faisons partie et même si on sent que la boutique est encore en rodage, l’accueil est souriant et sympathique !

Notre premier achat sera une petite boule de pain poolish (1,10€) avec une belle croute bien épaisse qui garantira une belle conservation… et une mie aérée, à l’ancienne : excellent ! (avec plusieurs années de recul c’est assurément le meilleur produit de cette boulangerie)

Epiphanie oblige nous repartons également avec une galette des rois épaisse et généreuse et soyons franc, pour l’instant, c’est la meilleure que nous ayons mangé en 2011, formidable frangipane en quantité également généreuse, nourrit largement ses 4 personnes pour la modique somme de 12,80€. La fève en revanche est décevante pour les enfants c’est une petite plaque carrée avec marqué Le Grenier à Pain !

Le Grenier à Pain a également développé ses propres friandises, biscuits et confitures, autant d’idée sympa pour faire plaisir… ou se faire plaisir.

MAJ du 16/01/2011 : Bon, côté baguette, c’est pas encore au point avec cette tradition à 1,15€ pas super présentable et trop proche de la Retrodor assez moyenne des prédecesseurs.

A noter : La boulangerie est fermée le dimanche (contrairement à sa grande soeur)

share

Visité 4132 fois, 3 Visites aujourd'hui

Tagged In boulangerie

Ajouter un avis

Vous devez être connecté pour poster un commentaire.

Dans le même style découvrez aussi /  Listings

  • Au pain de Boulogne

    Au pain de Boulogne

    Voilà une boulangerie de quartier qu’on a découverte un peu sur le tard et qui cache un vrai artisan passionné avec qui on a eu la chance… Lire Plus

  • Boulangerie Dollé ***

    Boulangerie Dollé ***

    Les habitués du marché de Billancourt la connaissent bien, située à l’angle de l’avenue du Général Leclerc et de la rue Liot, cette boulangerie est assurément la… Lire Plus

  • L'Artisan

    L’Artisan

    Située dans la portion très commerçante du Marché de l’avenue de Versailles, voilà une excellente Boulangerie qui pourra fournir les Boulonnais du Grand Est, peu gâtés dans… Lire Plus