Jusqu’ici, pour se faire un bon plateau de fruits de mer à Boulogne, il n’y avait guère que Pedra Alta, mais à moins d’apprendre le chinois ou d’aimer diner à 18h, impossible d’obtenir une table dans ce temple bruyant de la SeaFood low-cost. Oui, s’il y a un bien un type de resto qui manquait à Boulogne c’est Le petit bistrot de fruits mer sympa pour se faire une bonne orgie d’huitres-crabes-bulots entre potes, nappés de mayo et arrosés de ballons de Pouilly Fumé. C’est donc particulièrement bien vu de la part de Manu et Mathieu, les deux propriétaires du Phare, idéalement situé sur la petite place Bir-Hakeim, non loin de la piscine. D’abord l’endroit est aussi paisible que charmant et on se projette déjà sur la sympathique terrasse loin des voitures, dès que les beaux jours le permettront (en fait on même peut déjà la tester car elle est chauffée).

Vous l’aurez compris, c’est un véritable coup de coeur qui nous a saisi dès l’entrée : déco chaleureuse, serveurs stylés et ultra sympas. A peine arrivé on se sent déjà un habitué, on sait déjà qu’on va revenir et faire partie des murs. Petite tapenade offerte dès l’apéro, le temps de choisir dans la carte bien fournie : plateaux de fruits de mer à composer soi-même ou marmites de moules-frites – les frites sont délicieuses. On vous laisse découvrir la carte ici. La carte des vins est aussi particulèrement bien fournie et démarre à des prix tout à fait raisonnables à l’image de cet excellent muscadet à 21€ la bouteille.

Notre conseil : Si comme nous vous êtes des grands amateurs d’huitres, goûtez sans hésiter les huitres spéciales Marennes Oléron, croissance 42 mois en mer, chaire généreuse suave et sucrée aux arômes de noisette. Un délice absolu (18,50€ les 6). Le fish and chips maison sauce tartare au gingembre est aussi très bon (16,50€) !

A noter : l’espace écailler ouvert sur la rue vous permet d’acheter des plateaux de fruits de mer à emporter jusqu’à une heure tardive (la maison vous accueille jusqu’à 23h 7 jours sur 7). Un vrai soulagement pour les Boulonnais frustrés par la récente fermeture des Huitres du Bonhomme.

On vous le dit le Phare tombe vraiment à pic !

MAJ du 2/08/2017 : Notre 4ème visite au Phare et toujours cet accueil et ce service exceptionnel (sans doute le meilleur à Boulogne).  Bien installés sur la très agréable terrasse,  nous nous composons un petit plateau sur mesure à base d’huitres, du bulots de crevettes, de crabe et de homard, le tout arrosé par un excellent petit Sancerre.

Produits exceptionnels de fraicheur – on aura vraiment jamais réussi à les prendre en défaut – avec en bonus leur petit mayo maison avec une vraie signature épicée. On applaudit à main jointe et on programme déjà notre prochaine visite. Vive le Phare qui éclaire Boulogne Sud de son talent !