Boulogne-Billancourt 
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Tiens, un bon plan qui nous avait injustement échappé dans la très discrète rue du Chemin Vert. Pizza Chez Nous est une petite échoppe tenue par un jeune couple sympathique et ouverte 7 jours sur 7. Au menu : des pizzas 100% artisanales à emporter, réalisée avec des produits frais et haut de gamme. En bon perfectionniste, monsieur tient à nous montrer la mozarella et la pulpe de tomate qu’il utilise (il est vrai que beaucoup de pizzerias boulonnaises ne pourraient pas vous montrer ces produits si vous le leur demandiez). Les champignons de Paris sont extraits de la cagette et coupés devant nous, tout comme le jambon qui ne provient clairement pas de barquettes Leader Price.
Côté pâte, Monsieur a choisi une fermentation longue, ce qui est beaucoup plus long à préparer, mais les connaisseurs apprécieront la différence.
Résultat, une pizza « Princière » (c’est son nom) généreusement garnie qui se classera facilement parmi les meilleures pizzas de Boulogne, forcément un peu plus chère que la moyenne (15€) mais la qualité et le travail se paye. Signalons enfin que la cuisson de l’oeuf était parfaite, blanc cuit, jaune coulant (ce qui est particulièrement difficile à obtenir). Monsieur mérite donc son diplôme fièrement affiché dans l’entrée.
Du coup on n’avait plus faim pour le tiramisu de Madame (2,50€), mais il était tellement bon qu’on l’a mangé quand même !
Notre coup de coeur qu’on ne trouve pas ailleurs : la pizza au saumon mariné maison ! Miam !
Possibilité de livraison mais mieux vaut s’y prendre à l’avance les soirs de matches !
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Toujours testé en livraison. A mon avis la meilleure pizza livrée de Boulogne-Billancourt. Et puis ils sont sympas et animent leur page Facebook avec enthousiasme. Je recommande.
Vraiment très bonnes pizzas même si malheureusement l œuf de ma pizza princière n était pas coulant. En revanche la pâte est excellente et les ingrédients de qualité. Seul bémol, les pizzas sont un peu chers.
Les meilleures Pizzas artisanales que j’ai eu l’occasion de manger.
Un accueil des plus sympathiques, je vous conseille la Mont-Agel et la Chorizo.
Bon appétit !!!!!
Des pizzas bien garnies qui sortent enfin de l’ordinaire comme la Normande ou la Mont Agel…Un pur délice !!! A consommer sans modération…Allez-y vous ne serez pas déçu !
Des pizzas qui donnent envi de manger de la pizza ! Merci à ce couple de nou procurer un vrai instant de dégustation, car honnêtemet j’en peux plus des « Bui-bui » qui se font appeler « pizzeria » et qui n’en sont pas!
Une pâte à tomber par terre tellement elle est fine est excellente et je rejoins très facilement les autres commentaires des produits de qualité supérieure et ainsi qu’un grand choix pour satisfaire toutes les papilles : des classiques mais aussi des sucrés-salées ex la Normande.
Et le tiramisu maison en guise de dessert ne nous laisse pas en reste non plus! Franchement je ne réside pas sur Boulogne et je fais des kilomètres pour manger ces pizzas. a tester absolument!
Je n’y vais plus, je trouve que les pizzas sont trop chères, elles sont au même prix que dans un restaurant ! elles sont pas mal mais à 15 euros en moyenne je préfère être dans une bonne pizzeria ou acheter une pizza label rouge à 7 euros en supermarché.
Bonjour Hervegdt,
Il est de votre droit de préférer le surgelé produit de façon industrielle à l’artisanal fait à base de produits ultra-frais préparés par nos soins à la demande.
En parcourant les articles du blog, je vois que nous ne sommes pas les seuls commerçants à avoir reçu un avis de votre part
» Boulangerie Meunier : hervegdt
J’habite à côté et j’y vais de moins en moins.
Je n’aime pas le manque d’accueil encore moins les croissants de la veille en dehors du pain le reste est nul particulièrement le salé et surtout les baguettes dites apéro. Même boulangerie rue Marcel Bontemps.
tradition 1.10 euros comme chez beaucoup de boulangers
croissant 1 euro. cher si de la veille
23 avril 2015 à 21 h 57 min
le croissant tout petit à 1,10 euros !!!!! pain au chocolat tout petit 1,20 euros !!! où se croit-il ?
24 avril 2015 à 6 h 22 min
la Régie : hervegdt
moi j’y suis allé 2 fois pour boire un verre lorsque je suis arrivé au Trapèze en 2013. L’accueil pas terrible et caïpirinha nulle. Je vois régulièrement des camions metro et brake livrer sur la place, les frites sont surgelées c’est sur.
La Ferme est bondée la Régie sans grand monde. Ceci explique cela.
23 avril 2015 à 22 h 04 min »
Ainsi je pense que tout le monde aura compris le but de vos commentaires.
Un accueil sympathique et familial. Les pizzas sont toutes bonnes. Les meilleurs pizzas de Boulogne. Avec des bons produits, on ne peut pas faire des pizzas à 10 euros.
Merci de cet avis, qui tombe à pic quand on lit certains commentaires nuisibles.
Mon restaurant préféré sur Boulogne :
J’adore leurs pizzas, la pâte est croustillante, les ingrédients bien frais. Idem pour les salades. Le tout préparé avec soin par un couple très sympathique. Quant au desserts , ils sont à tomber par terre ! (avec une mention spéciale pour le Tiramisu :p)
Attention, lorsque l’on y a gouté, il devient très difficile d’aller manger ailleurs !!
Bonne nouvelle : on peut désormais déguster aussi sur place, et dehors par ce beau temps caniculaire. Excellente découverte pour nous samedi soir. Merci le blog de Boulogne ! Les pizzas sont un régal. Trop grosses, effectivement !! Le couple qui tient ce restaurant est extrêmement sympathique et nous avons eu en prime la conversation charmante de leur adorable petite fille. Un lieu sans chichi où les produits sont ultra-frais et où on accueille le client avec le sourire,c’est rare !
Merci à vous pour ce message et avions passé un bon moment ensemble en effet !
A très bientôt !
En effet, les pizzas sont bonnes, la proximité pour nous est un plus. Par contre, gros bémol sur la disponibilité pour commander…
Les délais sont souvent longs quand nous avons la chance de pouvoir joindre quelqu’un par téléphone. Il m’est déjà arrivé à 3 reprises de ne pas réussie à joindre la pizzeria au téléphone alors qu’elle était ouverte malgré de nombreux essais.
Ce qui malheureusement nous a déçus et définitivement orienté vers une autre pizza, certes, moins proche mais toujours disponible.
Pourriez-vous nous dire quelle est cette autre pizzeria? Ca m’intéresse merci
Tres bonnes pizza avec un très bon accueil. Des pizza de qualité avec de bons produits. Cela n’a rien à voir avec les pizza bas de gamme de certains à Boulogne. à découvrir si pas déjà le cas.
« ….sympathique et ouverte 7 jours sur 7″ mais » (sauf les dimanche midi et lundi midi) »
Plus : clairement les meilleures pizza que j’ai mangé depuis mon arrivée en région parisienne il y a 10 ans… et je suis un sudiste habitué aux pizzas au feu de bois des camions de village donc je suis très exigeant
Moins : le service en livraison. Le fait que les livreurs ne montent pas aux étages passe encore, mais la dernière livraison a pris plus d’une heure car le livreur était parti à Issy les moulineaux!! Et encore pire : lors de ma dernière tentative, on a refusé de prendre ma commande car le montant mini etait de 20€, alors que 2 semaines avant j’avais commandé une pizza moyenne à 15€ qu’on m’avait livré sans problème!
Bref ça dépend sur qui on tombe j’ai l’impression, et en fonction de l’activité du jour, l’envie du moment…
Bref je re-testerai quelques fois mais si le service est toujours aussi aléatoire je commanderai ailleurs, la qualité des produits n’excuse pas tout
Je me permets de poster un second avis après le précédent car les dernières expériences se sont bien mieux déroulées… j’avais dit que je re-testerai et je l’ai fait!
En effet, plus aucun souci logistique lors des 2 dernières livraisons, maintenant que le livreur a repéré mon appartement… bon à sa décharge je suis au trapèze et ma rue a moins d’1 an donc pas facile à trouver.
Confirmation aussi que c’est 20€ de commande minimum, parfois ils acceptent à partir de 15€, ça dépend de la demande et de l’activité du moment. A noter que la pizza moyenne à 15€ est déjà très copieuse, la grande à 20€ c’est à partager ou pour un très très gros manger
Et toujours de très très bonnes pizzas, mention spéciale à la chorizo !
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