Boulogne-Billancourt 
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Le Fief c’est fini ! Cet emplacement en or, cantine de Canal+ a été récemment repris par le groupe Bertrand, spécialiste des restaurants à thème, et rebaptisé Volfoni. Un nom en forme d’hommage à la Dolce Vita italienne des années 50 pour une tratoria chic et design.
Passé l’accueil sympathique, on découvre qu’au Volfoni, les véritables stars ce sont les pizzaïolo à qui l’on a réservé un espace de travail digne des plus grand DJ’s. Bref, ça s’agite derrières les platines et on hâte de découvrir leur créations !
Notre repas commence par un cafouillage étonnant pour ce genre d’établissement d’ordinaire réglé au millimètre. Impossible de prendre une entrée puis un plat, le serveur veut absolument nous apporter tout en même temps « parce que sinon on va attendre ». On essaye de lui rappeler le sens du mot « Antipasti » mais rien faire il est catégorique donc OK, on va la jouer Mézzé à la libanaise.
Arrivent donc en même temps :
Un Vitello Tonato, un des plats vedette de la cuisine italienne : des fines tranches de rôti de veau (ici pas assez fines hélas) avec une sauce au thon (ici présentée à part au milieu du plat comme une rillette de thon). C’est pas mauvais mais si vous voulez goûter la vraie recette italienne, une seule adresse à Boulogne : Luigi i Figli.
Un antipasti à partager, pas mal mais manque un peu de légumes à notre goût car c’est quand même pour deux (20€). La Volfoni, pizza blanche à la truffe d’été et crème de tartufata (18€), avec de belle tranches de truffe, à tester absolument. La Parma, avec du jambon de Parme 20 mois d’affinage, figue fraîche, taleggio crèmeux. Alors là, vraiment, à 14€ c’est un rapport qualité prix imbattable. Très belle pizza, cuisson impeccable, croûte savoureuse. Rien à dire sinon bravo aux deux DJ’s 
En conclusion, une Impression plutôt positive pour notre première visite. Soyons honnête c’est pas la cuisine de la mama italienne et tout est formaté au gramme près – groupe Bertrand oblige – mais c’est bon, joliment présenté, le lieu est top et la déco très réussie et surtout un vrai effort a été fait sur les pizzas.
Reste maintenant à donner une âme, une ambiance au lieu avec un vrai service sympa, attentionné et du coup fidélisant.
Donc c’est bon, vous pouvez y aller !
N’hésitez pas à nous livrer vos commentaires !
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Accueil sympathique ? Bof. J’y étais déjà allée une première fois quelques temps après l’ouverture; j’avais trouvé cela cher même si les pizzas sont bonnes.
J’y suis retournée récemment avec un groupe de copines pour mon anniversaire et nous avons été franchement déçues : service moyen (le serveur se plante dans l’apéro mais finalement ma copine ferme les yeux devant le manque de gestion du serveur; ensuite on doit faire changer un plat car un aliment ne figurait pas sur le carte pour ledit plat mais le plat en question – une salade ! – arrive quand nous avons toutes fini, etc.), mais bizarrement la note est arrivée toute seule sans qu’on lui demande ! Bref, le service était vraiment moyen pour un établissement pratiquant des prix assez chers pour une carte somme toute restreinte et simple. On paye le cadre qui se veut branché.
Addition plutôt salée pour un repas correct, sans rien d’exceptionnel.
Bof bof .. Rien à voir avec le fief d’avant !
Cher et cuisine très moyenne !!
Bof, bof et rebof
L’accueil était très moyen, on dérange peut être ?
Bon pas grave … passons et testons pour moi la salade burrata est testée et validée, la burrata est gouteuse, je poserais surement un autre avis lors d’un prochain passage pour tester le plat du jour ou une pizza.
Comme les autres collègues, je trouve ça assez cher, mais dans la moyenne du quartier… malheureusement.