C’est tout frais, la boucherie du Marché, rue Escudier, change de propriétaire et devient la Boucherie Escudier. Aux commandes de cette petite boucherie relookée de noir –… Lire Plus

Reprendre un établissement aussi mythique que la boucherie Catois n’était certainement pas à la portée du premier venu. Alors pour attirer l’attention de la clientèle Jean-Jaurès Nord, le nouveau propriétaire Laurent Meurdra… Lire Plus

MAJ DU 25/03/2018 : Nous apprenons avec une immense tristesse que Guy a vendu pour prendre une retraite bien méritée. Ce boucher débonnaire que tout les habitants… Lire Plus

3ème propriétaire de cette boucherie depuis la création du Blog de Boulogne, Dominique Borges propose un grand choix de viandes. Nous avons acheté une belle entrecôte de… Lire Plus

Amateur de produits tripiers, vous trouverez votre bonheur sur les étals de cet artisan d’exception. Anciennement « maison Chiron », une maison présente sur les deux marchés de Boulogne… Lire Plus