Le Blog de Boulogne Billancourt, restaurants, bons plans, informations, commerçants

Philippe Huet : charcutier traiteur d'exception ***

Tout d'abord respect car Philippe Huet est un artisan charcutier primé : il a été champion de France 1999 du meilleur Boudin blanc et ça, c'est la classe ! Présent sur les deux marchés boulonnais, c'est un de nos commerçants préféré et franchement, vu le nombre de produits qu'on a testé et adoré chez lui, on serait pas loin de créer une quatrième étoile pour lui !

Le QG, le nouveau repère du Burger en face de Notre Dame ***

Ouvert cette semaine rue de l'Eglise, en face de Notre Dame et à côté du Picard, le QG a très rapidement attiré notre attention avec son store noir flambant neuf et sa signature "Le repère du Burger" inscrite en lettres rouges. Car s''il y a bien un sujet que l'on maîtrise au Blog de Boulogne, c'est le Burger et si pas mal d'établissements en proposent à Boulogne (jusqu'ici notre préféré était celui du Fief), aucun ne s'est spécialisé dans ce plat typiquement américain et beaucoup plus difficile à réussir qu'il n'y parait.

Joël Mention, traiteur mention très bien ! ***

"Entrer chez Joël Mention, c'est pénétrer un monde de saveurs, de générosité et de gentillesse et l'assurance de se régaler et régaler ses convives". Non, ceci n'est pas une publicité mais bien une chronique du guide "Le Petit Futé Paris Gourmand" consacré au célèbre traiteur boulonnais de la rue Escudier. Il était temps que nous allions vérifier par nous-même !

Boulangerie Lohézic, une institution à Boulogne ***

Qui n'a jamais goûté la fameuse "craquante" de chez Lohézic (1,15€) ? Selon nous, c'est la deuxième meilleure baguette de Boulogne (après celle de chez Morieux). Croute épaisse et effectivement bien craquante et surtout un bonne durée de conservation. Un must. Surtout n'ayez pas peur de l'imposante queue devant la boutique le dimanche matin, la boulangerie est organisée de telle sorte que le service est extrémement rapide.

Chiron : artisan tripier, empereur de l'onglet à Boulogne ! ***

Amateur de produits tripiers, vous trouverez votre bonheur sur les étals de la maison Chiron, une maison présente sur les deux marchés de Boulogne et chaudement recommandée par plusieurs de nos lecteurs mais aussi par le critique gastronomique Jean-Luc Petitrenaud qui lui a consacré tout récemment un long reportage !

Sushi Shop : le sushi haut de gamme ! ***

Vous l'avez peut-être remarqué, un tout nouveau Sushi Shop vient d'ouvrir à Boulogne Nord, boulevard Jean-Jaurès, à la place du Video Futur, juste à côté du métro. Les amateurs de cette chaîne qui mise sur le haut de gamme noterons que c'est le deuxième Sushi Shop de Boulogne, le premier étant situé au 18, avenue du Général Leclerc (Mais nous ne le fréquentions pas à cause de l'accueil assez agressif d'une jeune femme qui - nous l'espérons - a changé de métier depuis).

Chez Madeleine : juste fantastique *** !

Autant vous le dire tout de suite, le Blog de Boulogne a eu un énorme coup de coeur pour ce restaurant libanais. Passons rapidement sur le lieu chaleureux et vivant au fond duquel trône un piano - ça, c'est jamais mauvais signe - et rendons hommage à celle qui a donné son nom à l'endroit : Madeleine. C'est elle qui a monté le truc, terminé elle-même la déco. Elle tient son resto avec passion et devient vite passionnante quand on la lance sur le sujet. Il parait que certains soirs, un orchestre vient jouer live et ce sont les clients qui chantent. Le resto est alors bourré à craquer, on pousse les tables et ça peut durer jusqu'à 3 heures du matin. Oui, 3 heures du matin, à Boulogne, vous avez bien lu, c'est possible !

Boulangerie Dollé : la meilleure de son secteur ***

Les habitués du marché de Billancourt la connaissent bien, située à l'angle de l'avenue du Général Leclerc et de la rue Liot, cette boulangerie est assurément la meilleure de Boulogne Sud, la seule de la ville à proposer la fameuse flûte Gana. La seule de la ville a afficher une enseigne de... Tabac (voir photo) !

La Trattoria : la meilleure pizza de Boulogne ***

Bon ben ça y est après un an de recherche on pense l'avoir enfin trouvée... la meilleure pizza de Boulogne. Elle a été conçue avec amour à la Trattoria, un restaurant italien à l'ancienne au fin fond de Boulogne (pas loin de Byzance, c'est dire si c'est paumé !). Ici on parle italien comme chez Luigi ou A Tavola, ce qui est extrêmement rassurant ! L'accueil est sympathique et on imagine que la petite terrasse sur la rue Yves Kermen doit être bien agréable en été.

Restaurant Shiki : le meilleur du bon goût japonais et trois étoiles direct! ***

Et voilà une info exclusive "Le Blog de Boulogne" refilée par notre boucher préféré : le célèbre chef du Sanki vient d'ouvrir rue Galliéni, en lieu et place du bar "Le Petit Bougnat" une nouvelle table plus spacieuse consacrée à la vraie cuisine japonaise (amateurs de sushis-brochettes-menu-A-B-C, passez votre chemin) ! Hé oui, vous avez bien lu, notre ville bien aimée va bientôt pouvoir faire de la concurrence à la rue Saint Anne, haut lieu parisien de la gastronomie nippone ! Soyons francs, nous nous attendions à quelque chose de bien, nous avons vécu un moment exceptionnel et ce n'est pas souvent que le Blog de Boulogne accorde ses 3 étoiles avant même la fin du repas !