Une fois n’est pas coutume, cet établissement nous a été chaudement recommandé par… des enfants ! Or l’enfant étant à la critique gastronomique ce que la blague Carambar est à l’humour, une petite vérification s’imposait ! La Crêperie Seguin est située au bord de la Seine, face à l’île Seguin au coeur d’un groupe de restos dont le Café Renaud fut le pionnier.
L’accueil est ultra-sympathique ce qui nous met d’entrée de jeu dans de bonnes dispositions. Côté déco, ne vous attendez pas à trouver une ambiance de chalutier et des maquettes de bateaux sur les murs, le propriétaire a fait le choix de la modernité et on apprécie l’impressionnante hauteur sous plafond qui donne une grande impression d’espace (et la garantie de ne pas ressortir en sortant le graillon).
Côté carte, on commence par s’amuser de l’intitulé parfois hasardeux de certains plats comme la salade norvégienne… au thon ou la galette montagnarde… au saumon et à la mozarella ! Mais qu’importe, pour cette première visite on joue la carte de la sécurité avec la galette la plus bretonne du menu : la Dinan, andouille, délicieuses petite sauce moutarde à l’ancienne et oeuf (10,90€).
La pâte est bonne, la galette généreuse et surtout l’andouille a du goût, bref c’est un excellent rapport qualité prix à arroser d’une bolée de cidre. Pour le dessert nous avons choisi une crêpe caramel beurre salé (5,90€) que nous avons regretté de partager, on aurait du en prendre une chacun tellement elle était outrageusement gourmande.
Bref, si on résume, service utra-gentil, cadre spacieux et agréable, galettes et crêpes soignées, nous validons le choix des enfants et nous ne manquerons pas de les consulter à nouveau pour d’autres coups de coeur
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