Voici un nouvel arrivant plutôt costaud dans la guerre des burgers qui secoue actuellement notre belle ville. En reprenant un vaste local sur deux étages avenue du Général Leclerc, à quelques mètres de la place Marcel Sembat, la jeune franchise parisienne HD Diner met le paquet avec une déco clinquante 100% années 50 qui a fait le succès de chaines comme Johnny Rockets au Etats-Unis. Alors avec sa carte géante de Burgers, de Bagels et de Hot Dogs servis à table, son mobilier chrome et formica, son plancher en forme de damier, ses banquettes bleu ciel et roses et sa taille (et ses horaires) de McDo, que vaut vraiment le HD Diner ?

Même si la déco ne fleure pas vraiment l’authentique, le cadre est vraiment agréable, spacieux et lumineux, propice à un bon moment en famille. Accueillis dès l’entrée par une jeune homme en polo bleu, nous sommes escortés jusqu’à notre table au premier étage, les banquettes sont toutes neuves, confortables et brodées au nom l’enseigne, celle qui est en rotonde dans le coin à gauche a l’air bien sympathique. Les grands menus multicolores sont particulièrement réussis. Nous attaquons avec un panier de fritures à partager (9,95€), Onion Rings, galettes de pommes de terre, aiguillettes de poulet panées (très bonnes) et nachos au fromage fondu (qu’on ose pas appeler cheddar), guacamole, sauce BBQ et sauce HD.

Pas totalement convaincu par le burger Route 66 testé ce jour (14,95€) à base d’un curieux cocktail de fromages : reblochon, emmental, cheddar, mozzarella et sauce Roquefort. D’abord visuellement, c’est pas très beau et ça manque un peu de relief (gros bémol sur les buns clairs ultra plats et la présentation en porte-feuilles), ensuite au goût, ça manque de texture même si la viande est bonne et la cuisson respectée. Pourquoi mettre deux steaks alors qu’un seul plus gros offrirait plus de mâche et plus de juteux ? Finalement on n’est pas si loin du Mc Do… sauf pour le prix.

On enchaine avec des BLT Bagel (11,50€). Bagel aux fromages, poitrine fumée, tomates, feuille de chêne, mayonnaise. Pain à Bagel qui ne nous a pas convaincu, loin des standards esthétiques hipsters mais une assiette généreuse avec des garnitures de qualité qui font le boulot.

On termine avec un très très bon Milk Shake à la banane (4,95€) qui – on le pense – peut justifier à lui-seul la visite.

On a aimé : le cadre qui pique un peu les yeux des grands mais qui plait aux enfants. La pointe de French Touch : frites au romarin, fromages français dans certains burgers et les assiettes généreuses. Ouverture 7/7j de 9h à minuit.

A noter : Gros choix de boissons américaines improbables compagnons de toute junk food qui se respecte : Dr Pepper, Montain Dew, Hawaiian Punch (ce dernier est le must absolu en matière de goût chimique)…