Ouvert par deux soeurs absolument charmantes, Pile Ça propose une cuisine française simple et traditionnelle dans un cadre lumineux et sympathique. Tandis que leur papa s’affaire au fourneaux, Clélie et Candice slaloment entre les nappes à carreaux veillant au bien-être des convives – il faut le dire – avec une certaine efficacité.
En entrée une petite planche de charcuterie tout à fait honnête (8€) et un oeuf à la mayo un peu décevante, un peu trop liquide et vinaigrée. Nous avons enchainé avec une très belle andouillette AAAAA parfaitement grillée, accompagnée d’une savoureuse écrasée de pommes de terre et d’une chouette petite sauce à la moutarde (15€).
Si vous voulez découvrir d’autre plats en photo, Pile ça nous a fait gagner un temps fou en photographiant toutes ses assiettes (Petit salé aux lentilles, blanquette de veau) que vous pouvez retrouver dans une galerie sur leur page Facebook.
Une première visite plutôt positive donc, même s’il manque encore la petite touche canaille pour passer de la catégorie brasserie de quartier à la catégorie Bistrot entre Amis.
M.A.J du 1/12/2016 : Petite visite de contrôle avec des collègues. On avait oublié à quel point l’accueil était chaleureux. Papa moustachu a l’air de nous attendre derrière son bar et ses deux filles rivalisent de sourires et d’attention tout au long du service. Un vrai bonheur !
Côté assiette nous nous sommes régalés d’un avocat crevettes (6,5€) en entrée puis d’une solide saucisse de Morteau (14€) et son écrasée de pommes de terres maison, le tout arrosé d’un pichet de Côtes du Rhône. Parce que la Boulogne qu’on aime, c’est pile ça !
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Cuisine française traditionnelle comme à la maison et accueil très sympathique
Franchement j’ai adoré! Les deus soeurs sont super agréables, souriantes, accueillantes… Petite carte, certes, mais signe de produits frais ! Et c’est le cas! c’est très bon! Mon pavé de saumon était délicieux ! et la mousse au chocolat… une tuerie ! Je vais y retourner, c’est sur
Quel accueil ! Les filles sont très accueillantes et elles ne se forcent pas, c’est très agréable ! Concernant la cuisine, en entrée la friture de petits poissons, rare d’en trouver au restaurant ! délicieux ! Ensuite, un tartare de saumon, rien à dire et enfin… le Cheesecake !! Waouww! le top du top ! Fait maison évidemment
Bonne petite trouvaille !
Pendant une visite à Boulbi mi-octobre nous y avons manger bien trois fois. C’est une merveille spécialement le blanquette de veau et le mousse au chocolat. À la prochaine visite.