Pizza del Arte

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Bon, le mois d’août, la plupart de nos restaurants préférés sont fermés et c’est l’occasion de prendre des risques, de tester les grandes chaines qui restent courageusement ouvertes pendant que Boulogne envahit les plages. Ajoutons également que nous avons dans notre entourage proche, un couple fan absolu de la Pizza del Arte des Passage (après le ciné) et qui nous mettait une pression intense pour qu’on le teste enfin. Pizza del Arte nous voilà !

Techniquement parlant, la Pizza del Arte est LE restaurant le plus proche du Cinéma Pathé. Nous arrivons donc pour déjeuner, la terrasse est bondée, nous sommes accueilli par une charmante jeune femme qui sera notre serveuse souriante pendant toute la durée du repas. Côté marketing (menu, set de table) un réél effort a été fait pour nous faire croire que le Pizza del Arte est une authentique trattoria italienne crée par des italiens, c’est très joli !

On pourra donc choisir de déjeuner d’une farandole d’antipasti ou d’une pizza ici, la del Arte avec sa bresaola et ses copeaux de parmesan.

NOTRE AVIS : les antipasti sont certes joliment présentés mais sont un peu fades car surement préparés en immense quantité pour les 80 restaurants du groupe et on aimerait un peu plus que deux petites tranches de coppa pour ce qui est présenté comme un plat principal.

En revanche les pizzas sont tout a fait correctes voire même largement meilleures que celles de certaines pizzerias boulonnaise : très belle pâte (qui n’est pas surgelée mais pétrie chaque jour) et garniture généreuse. Bonne surprise donc.

Les plus gourmands termineront par des profiterolles chocolat et vanille.

 

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1 avis

  1. Certes, on peut être agréablement surpris par la qualité globale des pizzas qui ne font pas honte aux traditions italiennes qu’elles empruntent. Le service et l’accueil sont aussi au rendez-vous avec des serveurs toujours au maximum malgré la très forte affluence générale due à la proximité des Passages et du cinéma.

    Mais soyons francs, les pizzas sont globalement soient fades soit trop salées, les portions particulièrement peu généreuses vu les prix (essayez la pizza saumon pour voir) et le cadre na rien à envier aux restaurants d’autoroute des années 80, malgré une « modernisation » récente (l’ambiance néon, fausse chute d’eau et photos géantes en noir et blanc de gens qui mangent en rigolant change de la pizzeria disneyland mais quand même…).

    On y passera donc sans problème pour engloutir rapidement une pizza avant/après un film ou pour profiter de la terrasse entre collègues (dans ce cas arrivez avant 12h30) mais sans plus.

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    2 septembre 2014 à 14 h 26 min Se connecter pour répondre

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