Quelques tableaux « chocs » viennent au secours d’une déco plutôt neutre et côté table, fini les bolées en terre cuite et les assiettes peintes à la main avec des petits personnages bretons traditionnels !

Vous l’aurez compris, ici la volonté est de donner un coup de jeune à la bonne vieille crêperie de la mère le Rouzic ! Et la modernité se retrouve dans les recettes avec quelques associations innovantes : Andouille de Guéméné + pommes cuites dans la crèpe Guéméné (11€), idée séduisante mais hélas trop de pommes et pas assez d’andouille… ou encore poires du curé + bleu des côtes d’Armor (!) + noix dans la Mézière (12,5€), assez réussie (ci dessous). La Port Navalo : Chair de tourteaux, artichaux, citron confit, herbes paraissait aussi bien séduisante sur la carte (14€).

Côté desserts, nous nous sommes régalés de la crêpe Quiberon au caramel beurre salé de Guérande maison (6,70€). Et évidemment l’indispensable Kouign-Amann (8,50) qui lui, n’est pas maison mais correct avec son petit pot de caramel beurre salé.

Nous avons arrosé ce déjeuner d’un cidre tout à fait exceptionnel passé 6 mois en fût de Calvados : une vraie découverte que nous vous recommandons chaudement (22€).

Au final une expérience plutôt positive même si les galettes méritent encore quelques réglages (on sent pas assez le goût de blé noir qui fait le charme des vraies galettes bretonnes) et que franchement on aurait préféré une bonne vieille déco tradi à la Perros Guirec avec des chaluts décorés de coquillages accrochés aux murs de pierre, des ancres et des binious et surtout… de vraies bolées car franchement, boire du cidre dans des verres à vin, ça craint !!!